Bife de Chorizo de 3/4 lbs & 4/5 lbs

El bife de chorizo de Lafina proviene de los músculos lumbares internos. Le ofrecemos piezas de 3/4 lbs y 4/5 lbs, pesando 1.6 - 2.5 kg. La carne del bife de chorizo se caracteriza por su bajo nivel de grasa y los tendones y membranas han sido cuidadosamente removidos. Por esto puede ser preparado para procesarlo muy rápidamente. Para nuestro bife Lafina utilizamos el más selecto ganado de Uruguay. Este producto ciertamente resalta por sí mismo por su calidad superior, como todos los productos Lafina.