Die Nachverfolgbarkeit von der Weide bis zum Endverbraucher ist unsere höchste Zielsetzung


Der Prozess der Fleischproduktion lässt sich bei LAFINA von der Geburt der Tiere über die Aufzucht und die Schlachtung bis hin zum Endkunden zurückverfolgen. Die Überprüfung der einzelnen Wege erfolgt so gründlich, dass jedes Tier zurückverfolgt werden kann und ermöglicht somit gleichzeitig eine optimierte Qualitätssicherung.
 Die Tiere von LAFINA wachsen in der freien Natur von Uruguay auf und werden ohne lange und „unmenschliche“ Transportzeiten vor Ort geschlachtet. Auf Wunsch veröffentlichen wir Ihnen die lückenlose Qualitätskontrolle – oder machen Sie sich ein eigenes Bild. Sie sind jederzeit herzlich auf unsere Farmen in Uruguay eingeladen.